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Auditor Operativo Locales Gastronomicos

🏢 Emprendimientos Gastronómicos · 📍 Pilar, Buenos Aires · 💵 $1.800.000 por mes · publicado hoy

Auditor/a Operativo/a de Locales Gastronómicos - Excluyente Movilidad Propia (AUTOMOVIL) Nos encontramos en la búsqueda de un/a Auditor/a Operativo/a para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona con experiencia en gastronomía, alimentos, locales de comida rápida o restaurantes, con capacidad para analizar procesos, detectar desvíos y proponer mejoras.

Principales responsabilidades
Realizar auditorías operativas en las distintas unidades de negocio. Verificar el cumplimiento de procedimientos, estándares de calidad y normativas internas. Detectar desvíos, inconsistencias y oportunidades de mejora. Controlar estándares de calidad de productos y servicios. Corroborar el cumplimiento de procedimientos obligatorios y lineamientos de marca. Identificar posibles incumplimientos legales o regulatorios. Documentar auditorías mediante evidencia fotográfica y observaciones. Cargar los resultados en la plataforma correspondiente. Analizar resultados y elaborar información para la mejora continua. Comunicar hallazgos y resultados a los responsables de cada unidad. Cumplir con el cronograma de auditorías asignado. Proponer mejoras operativas al área de Auditoría. …

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