Cargo
Auxiliar de Cocina – Alta Cocina Ciudad: Barranquilla Descripción de la vacante Estamos buscando Auxiliares de Cocina dinámicos, responsables y comprometidos, con experiencia comprobable en restaurantes reconocidos, cadenas gastronómicas, hoteles o establecimientos de alto flujo. Buscamos personas con agilidad, disciplina, trabajo en equipo y excelente manejo de las buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos. Requisitos: - Bachiller académico. - Mínimo 6 meses de experiencia comprobable como Auxiliar - o Ayudante de Cocina, preferiblemente en restaurantes reconocidos, cadenas gastronómicas, hoteles o establecimientos de alto volumen. - Certificado vigente de manipulación de alimentos. - Deseable formación técnica o académica en Cocina, Gastronomía o áreas afines. - Experiencia en mise en place y preparaciones básicas. - Manejo adecuado de utensilios, equipos y herramientas de cocina. - Conocimiento y aplicación de BPM, normas de higiene y manipulación de alimentos.
Disponibilidad
Para trabajar en diferentes estaciones de cocina y adaptarse a un ambiente de alto ritmo operacional. …
Fuente: Computrabajo CO. trabajaya no cobra nada, ni a vos ni por postularte.
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