Restaurante gastronomico está en búsqueda de un experto Pastero para unirse a nuestro equipo .
Requisitos
1. Experiencia comprobable en la elaboración artesanal de pastas, con especial énfasis en armado, preparación, sobado y laminado de diversos tipos de masas. 2. Residencia en la zona de San Fernando o alrededores, para garantizar una asistencia puntual y disminuir los tiempos de traslado. 3. Habilidades demostradas en el manejo de técnicas tradicionales e innovadoras en la confección de pastas. 4. Compromiso con la calidad y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 5. Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y cumplir con los plazos establecidos.
Responsabilidades
1. Preparar y producir pastas artesanales de acuerdo con las recetas y estándares de calidad de la empresa. 2. Realizar el sobado y laminado de las masas, asegurando un acabado profesional y uniforme. 3. Colaborar con el equipo de cocina en la elaboración de platos y menús especiales que incluyan pastas frescas. 4. Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con todas las normas e inspecciones de higiene y seguridad alimentaria. 5. …
Fuente: Computrabajo AR. trabajaya no cobra nada, ni a vos ni por postularte.
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