¡Buscamos Ayudante de Pastelero/a! · En LO DE JESUS, estamos en la búsqueda de un/a Ayudante de Pastelero/a para sumarse a nuestro Centro de Producción. Buscamos personas responsables, dinámicas, organizadas y con pasión por la pastelería.
Principales tareas
Elaborar y preparar ganaches, cremas y distintas preparaciones base de pastelería. Elaborar bizcochos y diferentes productos de pastelería. Realizar el ensamblado y armado de postres. Preparar y organizar las materias primas necesarias para la producción. Cumplir con las recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos. Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos. Colaborar con el equipo en las distintas tareas de producción diaria.
Requisitos
Experiencia previa en posiciones similares, preferentemente en pastelería o producción gastronómica. Conocimientos de elaboración de cremas, ganaches, bizcochos y preparaciones base. Experiencia en armado y ensamblado de postres. Formación en Pastelería, Gastronomía o carreras afines (deseable). Capacidad para trabajar en equipo y seguir procedimientos. …
Fuente: Computrabajo AR. trabajaya no cobra nada, ni a vos ni por postularte.
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