Buscamos Cocinero/a para sumarse a Chiamo – Laboratorio de Café En Chiamo Chile estamos armando nuestro equipo para la apertura de nuestro nuevo local en Las Condes . Buscamos una persona con experiencia en cocina, ordenada, rápida y comprometida, que tenga ganas de sumarse a un proyecto nuevo y participar activamente en la puesta en marcha de la cocina.
Principales responsabilidades
Preparación y despacho de platos de la carta. Mise en place y organización diaria de la cocina. Control de calidad y presentación de los productos. Mantener orden, limpieza e higiene del área de trabajo. Control básico de insumos y apoyo en recepción de mercadería. Cumplimiento de procedimientos y estándares de Chiamo. Trabajo coordinado con baristas, garzones y encargado de local.
Qué buscamos
Experiencia previa trabajando en cocina, idealmente en cafeterías, brunch, restaurantes o proyectos gastronómicos de alto volumen. Buen manejo de tiempos y capacidad para trabajar bajo presión. Orden, limpieza y atención al detalle. Buena disposición para trabajar en equipo. Responsabilidad y puntualidad. Valoramos especialmente experiencia en aperturas de locales gastronómicos . …
Fuente: Computrabajo CL. trabajaya no cobra nada, ni a vos ni por postularte.
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