Nuestro Cliente, reconocida Cadena Gastronómica incorporará a su equipo un/a Encargado/a de Local Serán sus principales funciones: - Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del salón - Realizar la planificación y la asignación de las reservas a las mesas del salón. - Recibir a los proveedores y realizar la recepción de la mercadería.
- Controlar la facturación realizada por los mozos en las mesas y realizar el cobro. - Verificar que todas las tareas se realicen según los procesos y procedimientos definidos por la compañía para garantizar la operatividad del local. - Manejo de Caja y cierre de turno. Son requisitos excluyentes: - Poseer 3 años de experiencia en posiciones similares en empresas gastronómicas prestigiosas. - Contar con excelente presencia, orientado a obtener resultados, con marcado perfil comercial y habilidades de comunicación.
Zona de trabajo
CABA o ZONA NORTE Jornada Laboral: 6 días, con 1 franco semanal.
Horario
Disonibilidad Full Time. A los interesados los invitamos a enviar su CV indicando remuneración pretendida y referencia ENCARGADO/A. …
Fuente: Computrabajo AR. trabajaya no cobra nada, ni a vos ni por postularte.
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