PyME gastronómica incorpora un/a profesional para liderar la operación y acompañar el crecimiento del negocio. Buscamos un perfil Senior, con capacidad de liderazgo, visión integral y experiencia en la gestión de operaciones, procesos y equipos en contextos dinámicos.
Funciones
PRINCIPALES Liderar y supervisar la operación general del negocio. Coordinar equipos y responsables de las distintas áreas operativas. Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad y productividad. Analizar indicadores y resultados de la operación. Detectar oportunidades de mejora y optimizar procesos. Coordinar la planificación operativa y el seguimiento de objetivos. Gestionar recursos, costos y necesidades operativas. Acompañar a los equipos y responsables en la resolución de situaciones cotidianas. Elaborar reportes de gestión para la Dirección. Participar en proyectos de mejora y crecimiento de la organización.
Requisitos
Formación universitaria en Ingeniería, Administración, Gestión de Empresas o carreras afines. Experiencia de 4 años o más en posiciones de coordinación, jefatura o gerencia de operaciones. Experiencia liderando equipos. …
Fuente: Computrabajo AR. trabajaya no cobra nada, ni a vos ni por postularte.
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