Oferta Laboral – Maestro de Cocina Iquique Eventos a Partir del 02 de Octubre Workforce LATAM se encuentra en búsqueda de Maestros de Cocina con experiencia en mise en place, para desempeñarse en diversas operaciones hoteleras y eventos en IQUIQUE Objetivo del Cargo: Brindar apoyo en la preparación de alimentos, realizando correctamente la mise en place y colaborando en el correcto funcionamiento del área de cocina, cumpliendo con estándares de calidad, higiene y presentación.
Horarios
Por turnos Rotativos AM y PM Los horarios pueden variar según requerimientos operacionales y eventos.
Funciones
Principales: • Apoyo en preparación de alimentos fríos y calientes. • Realización de mise en place: corte, porcionado y preparación de insumos. • Mantención del orden y limpieza de estaciones de trabajo y áreas comunes. • Apoyo en eventos, banquetes y operaciones especiales. • Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos. • Organización y recepción de insumos cuando sea requerido.
Requisitos
Minimo 1 año de experiencia en el cargo titulado de gastronomia carrera profesional o tecnico( no excluyente) exp en montaje y trabajo en el area de produccion mas de 500 pax Renta:
Fuente: Computrabajo CL. trabajaya no cobra nada, ni a vos ni por postularte.
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