¡Haz parte de nuestro equipo! Buscamos manipulador/a de alimentos/auxiliares de cocina, con mínimo seis (6) meses de experiencia en servicios de alimentación de alto volumen, para aportar su talento en la preparación de alimentos y contribuir al cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad. · Formación académica: Bachiller académico/a.
· Misión del cargo: Elaborar las preparaciones asignadas, garantizando su adecuada sazón y presentación, así como el cumplimiento de los controles de higiene, desinfección y temperatura establecidos para asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos. · Funciones: - Elaborar las preparaciones que le sean asignadas, siendo responsable de su sazón y presentación.
- Tomar los registros de los puntos críticos de control (PCC), incluyendo desinfección y temperatura, y demás controles asignados. - Realizar el aseo de equipos, puesto de trabajo y áreas asignadas. · Conocimiento: - Curso de Manipulador de alimentos. - Preliminares en alto volumen. - Aseo y desinfección. · Competencias laborales: Actitud de servicio, agilidad, atención al detalle, autocuidado, comunicación, orientación a resultados, trabajo bajo presión y trabajo en equipo
Fuente: Computrabajo CO. trabajaya no cobra nada, ni a vos ni por postularte.
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