¡Esta propuesta te puede interesar! · Operarios/as de Desposte y Charqueado · Nos encontramos en la búsqueda de personal experimentado para desempeñarse como Operarios/as de Desposte y Charqueado y sumarse al equipo de producción. · Principales Responsabilidades: · Desposte y deshuesado: Separar carne, hueso y tejido en medias reses o cuartos.
Charqueado: Emprolijar cortes, retirar exceso de grasa, cartílagos y dar formato comercial a las piezas. Calidad e higiene: Garantizar normas de inocuidad alimentaria, mantener la cadena de frío y realizar el correcto mantenimiento de las herramientas de trabajo. · ¿Qué buscamos?
Experiencia
Experiencia previa comprobable en frigoríficos, plantas cárnicas o carnicerías. Conocimientos técnicos: Dominio de técnicas de deshuesado, cortes comerciales y anatomía bovina. Habilidades clave: Destreza y precisión en el manejo de cuchillería.
Condiciones
De Contratación:
Modalidad
De trabajo: Presencial.
Jornada
Laboral: Full-time. · Si consideras que reunís los requisitos para el puesto y te gustan los desafíos, no lo dudes. …
Fuente: Computrabajo AR. trabajaya no cobra nada, ni a vos ni por postularte.
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