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Sandwichero/a

🏢 Coral de Fernandez SRL · 📍 Tapiales, Buenos Aires-GBA · publicado hoy

Búsqueda laboral –Sandwichero Confitería La Coral se encuentra en la búsqueda de personal gastronómico para incorporarse a su equipo de producción. Buscamos personas con experiencia en la elaboración de sándwiches de miga, sándwiches especiales y preparaciones de cocina destinadas a nuestra línea de productos.

Principales tareas
Elaboración y armado de sándwiches de miga tradicionales y especiales. - Preparación de diferentes variedades de sándwiches y productos afines. - Elaboración de rellenos y preparaciones complementarias. - Organización de materias primas y preparación previa de ingredientes (mise en place). - Control de calidad, presentación y estandarización de los productos. - Mantenimiento del orden, la limpieza y las buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Requisitos
Experiencia previa en elaboración de sándwiches, cocina de producción, rotisería o puestos similares. - Conocimientos de técnicas básicas de cocina y manipulación segura de alimentos. - Capacidad para trabajar con recetas, procedimientos y estándares de calidad. - Agilidad, prolijidad y atención al detalle. - Se valorará experiencia en producción gastronómica a gran escala. …

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