En LO DE CARLITOS PALERMO estamos en busca de un Encargado Gastronómico para nuestro local. Buscamos a una persona con experiencia en el manejo de equipos de cocina, con habilidades para supervisar y dirigir al equipo de cocina, y con un enfoque en la calidad y la satisfacción del cliente.
El candidato ideal debe tener un mínimo de 4 años de experiencia en un rol similar, con un buen conocimiento de técnicas culinarias y protocolos de seguridad alimentaria. Debe ser una persona organizada, con capacidad para trabajar bajo presión y con un enfoque en la excelencia en la atención al cliente.
El Encargado Gastronómico será responsable de supervisar la preparación de alimentos, gestionar el inventario de ingredientes y suministros, y asegurar que todos los estándares de calidad y seguridad se cumplan. Además, deberá coordinar con el equipo de servicio para garantizar una experiencia óptima para los clientes. Este puesto es de tipo presencial y requiere disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y días festivos.
Ofrecemos
Un ambiente de trabajo colaborativo y un salario competitivo según experiencia. …
Fuente: Computrabajo AR. trabajaya no cobra nada, ni a vos ni por postularte.
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