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Jefe de Planta

🏢 Grupo Hefe · 📍 Cali, Valle del Cauca · publicado hoy

DE ALIMENTOS – GRUPO HEFE S.A.S. | CALI ¡Lidera la transformación de nuestra operación y lleva tu talento al siguiente nivel! En Grupo HEFE S.A.S. – Soluciones Gastronómicas, buscamos un(a) Ingeniero(a) de Alimentos con visión estratégica, liderazgo y orientación a resultados, que quiera asumir el reto de dirigir nuestra planta de producción, fortalecer los procesos productivos y garantizar la calidad e inocuidad de nuestros productos. Queremos una persona que combine conocimiento técnico, capacidad de gestión y liderazgo de equipos para contribuir al crecimiento y la mejora continua de nuestra operación. Principales responsabilidades • Dirigir, coordinar y supervisar las actividades de producción de la planta. • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria. • Implementar, mantener y hacer seguimiento a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP y demás requisitos sanitarios aplicables. • Planear y controlar la programación de la producción de acuerdo con las necesidades operativas. • Supervisar el manejo de materias primas, inventarios, mermas y producto terminado. …

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