Supervisor(a) de Línea de Envasado de Panetones Requisitos: Técnico o universitario de las carreras de Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial, Producción o afines. Experiencia mínima de 1 año como supervisor(a), encargado(a) o líder de producción, de preferencia en plantas de alimentos, panificación o productos de consumo masivo. Experiencia en líneas de envasado y/o empacado.
Conocimiento de BPM, inocuidad alimentaria, control de calidad y seguridad y salud en el trabajo. Manejo de personal y capacidad para organizar equipos de trabajo.
Funciones
PRINCIPALES: Supervisar y coordinar las actividades de la línea de envasado de panetones. Distribuir al personal de acuerdo con las necesidades de producción. Verificar el cumplimiento del programa y las metas de producción. Supervisar el correcto envasado, embolsado, encajado, amarre y paletizado del producto. Verificar peso, presentación, codificación, sellado y condiciones del producto terminado. Asegurar el cumplimiento de las BPM, normas de higiene, orden y limpieza en la línea. Coordinar con las áreas de Producción, Calidad, Almacén y Mantenimiento para evitar retrasos en la operación. …
Fuente: Computrabajo PE. trabajaya no cobra nada, ni a vos ni por postularte.
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